Архив August 2007

Забудьте о счете овец перед сном. В следующий раз, когда вам будет трудно уснуть, просто включите музыку.

Исследователи доказали, что всего лишь 45 минут расслабляющей музыки перед сном может гарантировать здоровый сон. Оказывается, что такой способ не имеет побочных эффектов и к нему довольно легко привыкнуть.

Исследователи из Тайваня наблюдали за 60 пожилыми людьми, у которых имелись нарушения сна. Участникам исследования было разрешено самим выбрать музыку для прослушивания перед сном. Им предложили около шести видов спокойных медленных мелодий (приблизительно 60-80 битов в минуту) типа джаза.

Исследователи установили, что такая музыка приводит к физическим изменениям, которые помогают спокойно спать. К примеру, успокаивает дыхание и нормализует пульс. Люди, участвовавшие в эксперименте, утверждают, что их сон улучшился на 35%. Он стал более продолжителен, и к тому же днем они чувствуют себя бодрее. Профессор Тайваньского Университета рассказывает: “Сон улучшается на 26% уже в течение первой недели, и эти показатели продолжают увеличиваться, так как люди со временем все лучше и лучше осваивают технику релаксации, слушая спокойную музыку”.

Профессор Джим Хорн, сотрудник Центра Исследования Сна Университета Лафборо, рассказывает: “Если кто-то взволнован перед сном, то все что вам может помочь успокоиться и расслабиться - хорошая музыка”.

По материалам статьи: Listen to music to help you sleep
Источник: MedBlog.Ru

***
Есть три ошибки в общении людей: первая - это желание говорить прежде, чем нужно; вторая - застенчивость, не говорить когда это нужно; третья - говорить, не наблюдая за вашим слушателем.

Конфуций

***
Меч и огонь менее разрушительны, чем язык

Ричард Стил

***
В звуке голоса, в глазах и во всем облике говорящего заключено не меньше красноречия, чем в словах.

Франсуа де Ларошфуко

Помните "мантру", которую не уставала повторять для поднятия самооценки героиня одноименного фильма? Произносите ее почаще - и удача будет сопутствовать вам.

Американские социологи доказали: уверенность в своих силах действительно является залогом успеха не только в вопросах карьеры, но и в личной жизни. Исследователи провели два опроса с интервалом в 30 лет. Амбициозные молодые люди, преисполненные стремления заполучить от жизни лучшее, по прошествии указанного срока в большенстве своем добились соответствующего положения в обществе. Участники же опроса, которые смутно представляли свое будущее, спустя 30 лет показали посредственные результаты.

*** 250 г картофеля;
*** 3 яйца;
*** 200 г плавленого сыра;
*** 100 г зеленого лука;
*** 200 г свежих огурцов;
*** 50 г зелени укропа;
*** 50 г зелени петрушки;
*** 200 г майонеза;
уксус, соль по вкусу.

Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками или мелкими кубиками. Плавленый сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, огурцы - ломтиками. Все сложить в посуду, заправить майонезом с уксусом, аккуратно перемешать. Посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.

***180 г творога;
***100 г сельди;
***30 г сметаны;
***50 г сливочного масла;
***30 г сыра;
***30 г рубленой зелени петрушки;
***50 г майонеза;
***50 г сметаны;

Творог протереть через сито. Филе сельди пропустить через мясорубку. Масло растереть. Продукты соеденить и вымешать, добавив сметану. Чтобы масса была гуще, добавить тертый сыр. Ложкой сформировать "яйца", обкатать их в смеси тертого сыра и рубленой зелени и уложить на блюдо. Украсить зеленью петрушки. Залить майонезом со сметаной.

Супы являются традиционным блюдом. Мы часто называем его "первым", подразумевая, что будет еще и "второе" и "третье". Но как-то мы забываем о том, что супом можно наесться совершенно спокойно, не забивая себе желудки "вторыми - третьими" блюдами.

Если в обед есть только "первое" блюдо, можно легко сбросить несколько килограммов. Это подтверждает и опыт Синди Кроуфорд, которая изобрела свой рецепт капустного супа. За неделю суповой диеты можно потерять до 4 - 5 кг. При этом специалисты-диетологи не рекомендуют "сидеть" на такой диете больше семи дней, так как супы бедноваты калориями и не могут стать полноценной заменой правильному питанию. В основе суповой диеты - капуста и сладкий перец, которые часто даже называют отрицательно калорийной пищей, так как, переваривая их, организм использует больше калорий, чем они содержат. Рецепт подобного супа несложен: 6 морковок, 6 луковиц (средних), 6 перышек зеленого лука, 2 стручка болгарского перца, 3 помидора и 5 стеблей сельдерея.

Говорить о похудении и ничего не сказать о целлюлите? Который стал, можно сказать, бедствием для женщин. Именно для женщин, потому что у мужчин его нет. И именно бедствием, потому что худоба не гарантирует его отсутствие. Итак, что это такое и с чем его "едят".

Слово "целлюлит" вошло в наш обиход относительно недавно - всего каких-то тридцать лет назад. Хотя он существовал всегда, стоит только посмотреть на картины Гойи, Рубенса - этакие пышные формы с "апельсиновой" коркой. По всей вероятности, тогда целлюлит не доставлял никаких хлопот его обладательницам - мода была другая. Сейчас же от целлюлита пытаются "лечиться" практически все - и худые и толстые. Действительно, он не щадит никого, даже худышки часто не могут похвастаться гладкой кожей. А с наступлением сезона миниюбок и купальников все просто-таки кидаются на борьбу с вредным "апельсином". Некоторые ученые считают, что целлюлит передается по наследству по женской линии. Считается,что способствуют появлению целлюлита нарушения работы поджелудочной и щитовидной желез, а также курение, кофемания, стресс, алкоголь, некоторые лекарства (в том числе контрацептивы).

Вы никогда не задумывались, почему набранные килограммы с завидным постоянством откладываются в основном на талии и ниже? Потому, что в нижней части тела в 6 раз больше рецепторов, сохраняющих жир. Поэтому лучше не набирайте лишний вес: разместится он в виде тех же килограммов на талии, бедрах, и ягодицах, а уйдет при похудении сверху - с рук, груди...

Итак, возьмите за основу следующее:

***ешьте раздельно белки и жиры (и вообще старайтесь по возможности придерживаться раздельного питания.

***пейте от 1,5 до 3 л жидкости в день (кстати, этот совет касается не только борцов с целлюлитом. Пить жидкость в таком количестве полезно и с точки зрения косметологии - для гладкости и упругости кожи, а также тем, кто страдает от судорог ног).

***нет крепким напиткам. А вот сухое красное виноградное вино, по многим данным, очень полезно (по стакану в день).

***если вы любите картошечку, крупы, макарончики, ешьте их с овощными салатами и добавляйте обязательно зелень.

***постарайтесь отказаться от так называемых продуктов быстрого приготовления (вермишель, супы в пакетиках, бульонные кубики), а также всевозможных консервов, копченностей, чипсов.