Салат с плавленным сыром.

*** 250 г картофеля;
*** 3 яйца;
*** 200 г плавленого сыра;
*** 100 г зеленого лука;
*** 200 г свежих огурцов;
*** 50 г зелени укропа;
*** 50 г зелени петрушки;
*** 200 г майонеза;
уксус, соль по вкусу.

Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками или мелкими кубиками. Плавленый сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, огурцы - ломтиками. Все сложить в посуду, заправить майонезом с уксусом, аккуратно перемешать. Посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.