Последнее в категории Здоровье

Сладкая новость для тех, кто ищет новые эффективные антибиотики: впервые учёным удалось раскрыть секрет, каким образом мёд убивает бактерии. Открытие Академического медицинского центра в Амстердаме /Нидерланды/ показало, что пчёлы создают белок, который добавляют к мёду, под названием дефенсин-1.

Оказалось, что этот белок можно использовать для лечения ожогов и кожных инфекций и для разработки новых лекарств для борьбы с устойчивыми к антибиотикам инфекциями.

Специалисты исследовали антибактериальную активность мёда в пробирках для группы устойчивых к антибиотикам и болезнетворных бактерий. В результате был выделен белок дефенсин-1, который служит частью иммунной системы насекомых и добавляется в мёд пчёлами. Было установлено, что подавляющее большинство антибактериальных свойств мёда исходят именно от этого белка.

Источник: Ami-tass.ru

Ученые из Karolinska Institute в Стокгольме выяснили, что шоколад уменьшает риск смерти у переживших инфаркт людей почти в три раза. В эксперименте участвовали более тысячи мужчин и женщин, переживших инфаркт, в возрасте от 45 до 70 лет.

В ходе эксперимента сердечники ели шоколад по 2-3 раза в неделю. Руководитель исследовательской группы Имре Янски (Imre Janszky) рассказал, что антиоксиданты какао понижают кровяное давление и улучшают кровоток. Результаты исследования доказывают, что шоколад богат полезными веществами и биологическими соединениями.

Антиоксиданты – это соединения, защищающие организм от свободных радикалов, которые постепенно накапливаются в организме и приводят к повреждению клеток. По словам ученых, свободные радикалы играют важную роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также отвечают за процесс старения, пишет AFP.

Покупая продукты, мы, конечно же, осознаем, что главное – это не упаковка, а то, что находится у нее внутри. А вот о влиянии оболочки на содержимое обращаем внимание не всегда. Между тем, некоторые виды упаковки могут самым неблагоприятным образом повлиять на здоровье.

Специалисты, исследовавшие качество упаковки, в некоторых случаях сталкивались с не самыми воодушевляющими результатами. Так, вредной может оказаться пища, хранящаяся в блестящих пакетиках. Все из-за того, что клей, используемый для соединения швов, накапливаясь в организме, может привести к развитию ряда серьезнейших заболеваний.
Вызывает опасения и такой популярный сегодня вакуумный полиэтилен, которые повсеместно используют для хранения овощей, фруктов, рыбы, сыра и других продуктов. А ведь в такой упаковке образуется бескислородная среда, что чревата образованием разного рода бактерий.
Некоторые виды пластиковой упаковки вредны еще и потому, что химикаты, используемые при производстве материала, смогут абсорбироваться продуктами питания. Особенно это касается тех случаев, когда не соблюдаются правила хранения товара. Самыми безопасными на сегодняшний день видами пластика называют пропилен и полиэтилен.
Консервные банки тоже могут хранить в себе скрытую опасность, и определить, повлияла ли упаковка на содержимое, бывает очень сложно. Некоторые ученые считают, что некоторые элементы, содержащиеся в стенках жестянок, и совершенно не нужные нашему организму, могут вступать в контакт с пивом, коктейлями либо другими напитками – и становиться частью их состава. При чем, чем больше хранится такой продукт, тем опаснее он становится.

Хотите спать, как младенец, без использования лекарств? Американцы, например, тратят свыше 3 млрд. долларов в год на снотворное. Но чтобы избежать побочных эффектов, существует огромное количество естественных способов здорового сна, которые следует попробовать первым делом. Здесь мы приведем несколько способов, которые помогут вам получить качественный ночной сон.

1. Церемония расслабления

В китайской медицине ночное время - время-инь или, проще говоря, время, когда ваше тело начинает заботиться о себе, вопреки вашим желаниям. Правильный сон нужен вашему телу для восстановления. Для глубокого полноценного сна ваша душа и сердце должны успокоиться. Чрезмерное беспокойство, тревога и депрессия могут разрушить ваш дух и активность мозга. Попробуйте перед сном сделать солевую ванну для ног (минут на 15), перенести все свои мысли в журнал, чтобы освободить от них свою голову, и помедитировать.

Дети, которые употребляют много молочных продуктов, проживут дольше, свидетельствует исследование, проведенное британскими и австралийскими учеными. Они разыскали людей, которые в 1930-х годах участвовали в научном исследовании по изучению воздействия молочных продуктов на организм. Тогда, 65 лет назад, в этом проекте участвовали около 4400 детей, пишет Би-Би-Си.

Ученые обнаружили, что люди, которые в детстве получали много молочных продуктов и кальция, были защищены от инсульта и других главных причин смертности. Несмотря на то, что в молочных продуктах содержится много холестерина и откладывающихся в артериях жиров, высокое потребление не увеличило риск сердечных заболеваний. Эти результаты, судя по всему, подтверждают пользу школьной практики давать учащимся ежедневно по стакану молока.

Ученые изучили привычки питания в разных семьях и обнаружили, что богатая кальцием диета и высокое потребление молочных продуктов, в частности - молока, снижает риск смерти на 25%. Получение повышенной дневной дозы кальция - по меньшей мере 400 мг, которые присутствуют в стакане молока, снижает риск смерти от инсульта на 60%.

В настоящее время эксперты рекомендуют ежедневно употреблять именно такое количество кальция. Для этого большинству людей нужно каждый день три раза есть молочные продукты, например, 200 г молока, баночку йогурта и кусочек сыра.

Нельзя исключить и воздействия других факторов, хотя, как указывают исследователи, они приняли во внимание тот факт, что дети из более зажиточных семей употребляют больше молочных продуктов и вообще лучше питаются. Однако есть свидетельства того, что высокое потребление кальция нормализует давление.

Потребление молочных продуктов улучшает состояние сердечно-сосудистой системы при помощи гормона - так называемого инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), указывают ученые из Бристольского университета в Англии и Института медицинских исследований в австралийском штате Квинсленд. У взрослых высокий уровень гормона (IGF-1) снижает риск возникновения сердечной недостаточности и смерти от сердечных болезней.

Как отмечает сотрудница британской Ассоциации по борьбе с инсультом Джоанн Мерфи, "это интересное исследование", но, по ее мнению, нужно его продолжать, чтобы точнее оценить пользу молока в снижении риска инсульта.

Джун Давидсон из Британского института сердечных заболеваний отмечает важность получения с детства сбалансированного питания и включения в рацион молочных продуктов. "Но подростки и взрослые должны потреблять молочные продукты с низким содержанием жиров, в частности, обезжиренное молоко, что снизит потребление насыщенных жиров и поможет сохранить сердце здоровым", - сказала она.

Но связь между молочными продуктами и заболеванием раком ученые так и не выяснили. В некоторых исследованиях прослеживалось увеличение риска возникновения рака, а в других - снижение.

Кисломолочные продукты являются прекрасным источником витаминов А, В2, В3, (РР), В5, В6, В9, В12 и содержат все необходимые для организма человека вещества в легкоусвояемой форме. Употребление кисломолочных продуктов, особенно обогащенных бифидобактериями, благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует восстановлению кишечной микрофлоры, улучшает обменные процесы, защищает от дисбактериоза, поддерживает иммунную систему. Употребление этих продуктов высокоэффективно при дисбактериозе, дисфункциях кишечника, энтероколите, кишечных инфекциях. Даже обычный классический кефир восстанавливает нормальную микрофлору в кишечнике, стимулирует выделение пищеварительных соков в желудке, благотворно влияет на людей с синдромом хронической усталости, нарушениями сна.

Дозировка. Ежедневно пейте какой-нибудь кисломолочный продукт: йогурт, кефир, ряженку. Каждые 20 дней меняйте тип продукта, чтобы полнее испытать благотворное влияние всего разнообразия кисломолочных бифидобактерий.

Способ употребления. Лучше всего пить натощак до или вместо завтрака, поскольку эти напитки помогают кишечнику подготовиться к приему продуктов питания на весь предстоящий день.

Несколько упражнений, любимых "звездой".

Упражнение 1. Согните руки в локтях и начинайте бег на месте. Колени поднимайте выше, ставьте ноги на всю ступню.

Упражнение 2. Ноги поставьте на ширину плеч, руки на талии. Делайте повороты туловищем влево-вправо.

Упражнение 3. Делайте руками "ножницы", скрещивая вытянутые руки перед грудью как можно быстрее.

Упражнение 4. Попрыгайте, попеременно разводя и сводя ноги в стороны как можно шире.

Упражнение 5. Опустите руки вниз, сожмите пальцы, придав ладони форму лодочки. Делайте руками махи вперед-назад, двигая руками в разных направлениях.

Упражнение 6. Тело на воде паралельно дну. Делайте ногами перекрестные "ножницы".

Американцы предпочитают апельсиновый сок, европейцы - яблочный, мы любим и тот и другой. Привычка американцев пить перед завтраком стакан сока возникла не сразу. Рекламу соков поддержало правительство, в результате чего число раковых заболеваний пошло резко на убыль. А мы ведь знаем, насколько помешаны на здоровом образе жизни американцы. Хотя (парадокс!) это не мешает им быть и самой толстой нацией в мире. В среднем на одного американца приходится в год около 40 л сока. Что касается Европы, там больше всего соков пьют немцы, а в России на одного человека в год приходится в среднем около 8 л сока. Более половины населения их не покупают, кто-то по финансовым соображениям, кто-то - считая ненужной роскошью. Мол, и без них обойдется, есть на что деньги потратить. Кстати, Москва, которая по многим показателям уже давно считается европейским городом, по количеству употребляемых соков обогнала многих европейцев (около 20 л в год на одного москвича).
Сок - это атрибут здорового образа жиэни. Как правильно пить сок? Примерно за полчаса до еды. Не пейте сок залпом, лучше пить его маленькими глотками, так усваивается больше полезных веществ.

Если не умеете плавать, не спешите уходить со страницы! Аквааэробика доступна всем. Как и в обычной аэробике, в аквааэробике существует множество направлений, позволяющих выбрать нагрузку, соответсвующую вашему уровню подготовки - аквааэробика, аквастепаэробика, аквабокс, стрейчинг в воде, аквабилдинг и т. д. Чем же объясняется такая популярность этого вида тренировок? Во-первых, нагрузка на мышцы такая же, как и при занятиях другими видами фитнеса, а ощущения усталости нет, вода его "скрадывает". Во-вторых, вода благотворно действует на кожу, омолаживает ее, - это давно известно всем. Ну и, наконец не жарко.

Благодаря легкости тела, которая ощущается в воде, облегчается нагрузка на суставы, соответственно - снижается возможность получить травму. Занятия в воде требуют большего количества усилий, чем при занятиях на полу, соответственно, сжигается больше калорий. При занятиях аквааэробикой улучшается циркуляция крови, снижается риск застаивания крови в ногах, что очень полезно тем, кто страдает варикозом.

1. Медленно делаем вдох (длительность вдоха считаем - раз, два, три, четыре). Задерживаем воздух в себе, считаем - раз, два, три, четыре. Медленно делаем выдох, считаем - раз, два, три, четыре. Выдохнули (по возможности делаем полный выдох). Задержка дыхания - считаем - раз, два, три, четыре. Повторить 6 раз.Выполнять ежедневно в течении месяца.

2. Сесть на стул, спину прижать к спинке стула; ноги должны удобно стоять на полу. Ладони соеденить в форму лодочки и срятать в них нос и рот. Дышать 10 минут в лодочку из ладоней, не отнимая ее от лица. Выполнять 7 дней подряд, осенью.

Упражнения надо выполнять медленно, не торопясь. Вдыхайте воздух носом (если нет другого указания), делайте это бесшумно. Во время вдоха можно представлять себе, что вдыхаете здоровье, бодрость, любовь, а выдыхаете все плохое. Начинающим практиковать дыхательные упражнения советуют вдыхать воздух на два счета, задерживать дыхание на восемь счетов и выдыхать на четыре счета. Если вам это трудно, то попробуйте вдыхать и задерживать дыхание на два счета, а выдыхать на четыре. Счет - это мысленное произнесение: один, два, три, четыре и т.д., до нужной цифры.

Не выоплняйте дыхательные упражнения, если:
*** вы устали физически или эмоционально;
*** вы недавно поели (лучше выполнять упражнения до еды или через два часа после нее);
*** на улице жаркая погода или очень душно;
*** если вы недавно курили или пили алкоголь.

Дыханию многие уделяют чрезвычайно мало внимания, даже не задумываясь о том, как они дышат и как этот процесс влияет на здоровье. Обычно людей более заботят одежда, еда и развлечения. Одна из самых распространенных болезней - синдром хронической усталости, частично он возникает именно от неправильного дыхания. Организм не получает необходимого объема воздуха для нормальной работы, поэтому здоровье человека постепенно ухудшается.

Умение контролировать собственное дыхание позволяет сохранить здоровье, улучшить состояние органов тела по нашему выбору. Мы можем достаточно легко управлять дыханием: по желанию задерживать дыхание или делать вдох и выдох в любом заданном ритме. Изменение ритма дыхания оказывает активное воздействие на кровообращение, сердечно-сосудистую систему, легкие и вегетативную нервную систему.

Многие недооценивают влияние хороших и плохих мыслей на собственную жизнь. Привычка смотреть на мир с негативной стороны очень опасна и, в первую очередь, для здоровья самого человека. Негативные мысли могут вызвать достаточно серьезные заболевания.

Когда человек начинает воспитывать в себе позитивный взгляд на мир, его ум обостряется и стремится к мудрости. Легче всего жить недовольным, для этого и зачатка ума достаточно. Но жизнь такого человека будет весьма безрадосна, и годы он проведет в болезнях и раздражении, приблизив старость.

Человек, стремящийся видеть в мире больше хорошего, проживет долгую счастливую жизнь, сохраняя молодость души и тела. Он достигнет мудрости, процветания и будет окружен вниманием, уважением и почтением других людей.

Кацудзо Ниши.

Тщательным пережевыванием пищи можно достигнуть долголетия и красоты. Чем дольше пища пережевывается, тем больше внутренней знергии от пищи получает организм.

Жидкости - чай, кофе, соки - также необходимо "жевать" или слегка катать во рту для насыщения их слюной, либо держать во рту и проглатывать очень маленькими порциями. Поэтому в обычае пить маленькими глотками и есть палочками (большую порцию на палочку не подцепишь) скрыт глубокий смысл: маленькие кусочки еды максимально смачиваются слюной. Восточная мудрость гласит:

Жуешь 50 раз - уходят болезни, жуешь 100 раз - живешь очень долго, жуешь 150 раз - станешь бессмертным.

Привычка проглатывать пищу почти не разжевывая способствует увеличению веса, который подчас пытаются нормализовать без особого успеха различными модными методами.

Тщательное пережевывание пищи способствует нормальной переработке поступающей пищи, укрепляет десны и внутренние органы (корни зубов посредством нервов связаны с внутренними органами); происходит активизация поджелудочной железы и печени.

В результате тщательного пережевывания пищи (не менее 50 раз) излечиваются гастрит, колит, понос, язва, заболевания нервной системы и некоторые другие.

При излишней полноте многие женщины теряют лишние килограммы, прожевывая каждый кусочек пищи от 50 до 100 раз и только потом проглатывая. При этом их кожа остается гладкой и упругой, что очень важно для каждой женщины, а при сбрасывании веса с помощью некоторых других методов кожа часто становится дряблой и морщинистой. При снижении веса методом тщательного пережевывания пищи повышается энергичность и работоспособность человека, кроме того, нормализуется обмен веществ.

Цветная капуста - необычайно ценный диетический продукт, полезный при диабете и заболеваниях печени. В головках цветной капусты содержатся особые белки, в состав которых входит витаминоподобное вещество холин. Холин очень важен для нормального функционирования печени и желчного пузыря. Цветная капуста богата витаминами группы А, группы В, углеводами, солями кальция, фосфора, магния и железа в легкоусвояемой форме. Она незаменима при заболеваниях ЖКТ.

Дозировка. Для получения лечебного эффекта следует употреблять несколько средних головок цветной капусты в день.

Способ употребления. Рецептов блюд из цветной капусты множество. Наиболее вкусны нежные белые соцветия капусты. Для диетического питания предпочтительнее их отваривать. Кочерыжку и основания листьев также можно мелко нарезать и отварить. Полученный бульон, богатый питательними веществами, можно использовать для приготовления супов.

Некоторые люди, кажется, что вообще не болеют. Что они такого особенного для этого делают?

Вы тайно завидуете своим коллегам, которые, как супергерои, никогда не болеют? Перестаньте. Лучше, вместо этого, узнайте им удается оставаться всегда здоровыми и заряжать свой иммунитет.

Тренируйте свое тело

Дженнифер Кассетта (Jennifer Cassetta), инструктор по восточным единоборствам в Нью-Йорке, говорит, что никогда не болеет также, как и ее отец и бабушка, которые изучали восточные единоборства. “Я велю в том, что глобальный подход к упражнениям, которые успокаивают разум и помогают освободиться от стресса”, - говорит Джениффер. - “И кардиотренировки, упражнения на силу и по улучшению физического состояния в целом помогают зарядить иммунитет”.

Кассетта говорит, что ее здоровье коренным образом поменялось после того, как она стала заниматься восточными единоборствами восемь лет назад. Перед этим она курящий девушкой, которая по вечерам поздно ела, а по утрам пила эспрессо. В свои-то 20 лет…

“Так как я стала тренироваться, то сильно изменила свои привычки”, - говорит она. “Я привела в порядок свою диету, стала больше тренироваться и бросила курить. Сегодня в свои тридцать я полна энергии, хорошо выгляжу и сильнее, чем когда-либо”.

Один подход одного энергичного упражнения может улучшить циркуляцию, - говорит Христиан Нортруп (Christiane Northrup), MD (доктор медицины), автор Women’s Bodies, Women’s Wisdom. “Всякий раз, когда циркуляция увеличивается, “прогоняется” больше белых кровяных клеток”, - говорит она. “Они проверяют организм на наличие чужеродных бактерий и “пожирают” их”.

Обратите внимание на свой рот

Наверное, каждому человеку с детства известна поговорка "Воздух, солнце и вода - наши лучшие друзья". И если с воздухом и водой все более или менее понятно, то с солнцем все не так просто - длительное пребывание под его лучами может закончиться серьезными проблемами. Даже если вы не обгорите, не исключены такие последствия, как рак кожи или ее преждевременное старение.

Что нужно знать для того, чтобы получить красивый загар и при этом сохранить здоровую кожу?

Солнцезащитное средство наносится за полчаса до выхода на солнце, а не на пляже и уж тем более не в конце пребывания там.
Наносите крем, не жалея, толстым слоем, чтобы на коже была пленка.
Повторяйте эту процедуру после каждого купания и обильного потоотделения. Существуют влагостойкие солнцезащитные средства, но стандартное время действия их - 80 минут после погружения в воду. Так что наносите их повторно каждые 2 часа. Даже если вы не купаетесь, все равно стоит освежать каждые 2 часа слой любого солнцезащитного крема.
Не забывайте наносить крем на шею, мочки ушей, подмышечные впадины. Пользуйтесь солнцезащитной помадой и специальным маслом для волос.
Учтите: толща воды, как и одежда, не спасает от ультрафиолета. Вы можете получить ожог, если проведете весь день на пляже в тонкой хлопковой рубашке, не воспользовавшись солнцезащитным средством.

Это дерево снискало любовь и признание всюду, где оно произростает. И не только благодаря своей красоте - лечебные свойства березы уникальны.
Трудно представить лес без этих стройных деревьев с мелкими резными листочками и белой корой. Несмотря на кажущуюся хрупкость береза очень жизнестойка: занесенные птицами семена пробиваются сквозь песчаную почву сосновых лесов и тянутся к солнцу на взгорках лиственных боров. Люди используют березу полностью, начиная с почек и заканчивая чагой - грибом-трутовиком, паразитирующем на коре.

Очистит кровь и раздробит камни.

Березовый сок можно смело назвать универсальным лекарством - он имеет мочегонные и желчегонные свойства, обладает дезинфицирующим и антисептическим действием, укрепляет зубную эмаль, предупреждает кариес и даже способствует дроблению мочевых камней. Его используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство в период реабилитации после операций и тяжелых заболеваний.

- утверждают американские ученые. По мнению исследователей, особенно это заметно у людей с повышенным кровяным давлением и диабетиков: даже за несколько минут молитвы снижается уровень холестерина в крови, а также нормализуются обменные процессы.

Исследования проводились совместно с отделением кардиологии одного из госпиталей: ученые пригласили священников помолиться за пациентов, страдающих различными сердечными недугами. И были потрясены результатами: благодаря молитвам темпы выздоровления многих пациентов увеличились почти в два раза!

Комсомольская правда в Украине.

Обнаружено, что при недостатке жидкости организм начинает испытывать стресс и посылает сигналы в мозг, сходные с сигналами голода.

В результате мы начинаем есть, в то время как надо нам пить! Ненужные в этот момент питательные вещества откладываются в виде жира в самых укромных уголках нашего тела и уголки эти со временем перестают быть укромными.

Горечь утраты стройной фигуры мы пытаемся компенсировать молочной шоколадкой или изнуряющими занятиями фитнесом. А ведь вернуться к исходному состоянию можно путем организации сбалансированного потребления воды.

Выпивая каждый день по 2 -2,5 литра воды (помимо соков, чая и кофе) мы можем подавить чувство голода и сократить количество потребляемой пищи (конечно, при этом стоит ограничить и потребление жирных продуктов). Причем пить нужно именно воду, поскольку даже чай и кофе содержат активные вещества, изменяющие химический состав организма. А что говорить о газированных напитках, «насыщенных» вредными химическими соединениями, вызывающих дополнительное обезвоживание.